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ブライダルフェア来館

本日よりブライダルフェア開催!

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スタッフブログ
更新日: 2017/7/10

料理の対応について

皆様、こんにちは(*^^*)   先日の結婚式では   お祖父様、お祖母様に     対応した和のスタイルでご提供     させていただきました。     私たちマリーゴールドでは、     お苦手なものやアレルギーの     ご対応はもちろ...

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更新日: 2017/2/10

自家製アイスクリーム

皆さん、こんにちは(*^^) 本日はマリーゴールドガーデンヒルズで お出ししてますデザートを ご紹介したいと思います。 わたしたちの会場では、シェフが丹精込めて作った 自家製のアイスクリームをデザートにお入れしております☆ 自家製のアイスクリームのため、 大変やわらかいのが特徴で 熟練のシェフじゃないと キレイに...

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更新日: 2017/2/5

chocolat〜ショコラ〜

皆さん、こんにちは(*^_^*) 本日はプレミアムフェアということで月に一度テーマを決めて ディスプレイを行っております★ 今回は2月ということで テーマ「chocolat〜ショコラ〜」にて コーディネートをさせていただきました。 ドレスは大人上品にビーズの刺繍が とてもきれいなウェディングをセレクト♡ ...

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更新日: 2016/12/29

熊本へ

  皆さん、こんにちは(*^^) 昨日は本社があります熊本へスタッフで行ってまいりました。 年末恒例の式典がありそちらへと参加させていただきました。 私たちマリーゴールドは結婚式場が 熊本・久留米・鳥栖・福岡・門司港・下関・山口とございます。 衣裳のドレスショップに関しましては熊本から始まり、 門...

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更新日: 2015/7/8

秋のメニュー試作会

こんにちは! マリーゴールド経理の針尾です。 今日もとっても暑くてアイスコーヒーが手放せません!   さて、マリーゴールドの秋のメニューの試作会&写真撮りが先日行われまして、 スタッフ全員で、メニューのミーティングと試食とお写真撮りを行いました!   マリーゴールドはお料理にとっっても力を入れておりまして、新郎...

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更新日: 2015/4/11

スフレ

みなさま、こんにちは。 プランナーの橋本です★ 今日は時間が命!スフレのお写真をどうしても掲載したくて… こちらは、先日のディナーでお客様へお出ししたスフレ。 お客様の会話のタイミング、お時間、すべてをみて最高の状態でテーブルへとお届けすることができました。 結婚式のお料理も同じ。 進行や、お召し上がりいただ...

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更新日: 2014/12/4

あっという間に12月!!!

こんにちは!! サービス部の秋吉です!!   12月に入り一段と寒くなって参りましたね! インフルエンザも流行し始めたみたいですので 体調にはお気をつけ下さいませ。   先日、マリーゴールド山口に行って参りました!! おいしいお料理やお飲み物、また会場の雰囲気も含め たくさんのお客様に喜んで頂けました!!  ...

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更新日: 2014/10/23

サービス部のこだわり Part4

こんにちは! サービス部の佐久間です! 本日もサービス部の小さなこだわりをこだわりをご紹介していきたいと思います。 本日は、日頃皆様にご提供しているお料理に関してです。 お料理には、冷たいお料理、温かいお料理がありますが、マリーゴ―ルドでは、いつまでもお客様により良い状態で召し上がって頂く為、冷たいお料理には直前ま...

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更新日: 2014/10/19

ガーデンのお花が綺麗に咲いております(^^)/

  今日も、最高のお天気ですね!ソムリエ.Yです。園芸部の私は朝からお花達のお世話をしておりました。綺麗に咲いたお花と共に今日もお客様をお迎え致します。是非、お越し下さいませ。                  ...

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更新日: 2014/10/10

ワイン好きのお客様へ!

  ソムリエ.Yです。数日お天気が良く過ごしやすく感じますが夜は冷えますのでお風邪などひかれませんようにお気を付けください。今日は、ワインを仕入れに行ってまいりました。ご披露宴でワインがお好きなお客様の為に、世界各地のワインを準備しております。少しだけ、私の好みが・・。美味しい食事には美味しいワインを合わせる事で...

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